Веган сладолед с малини и агаве

Привет отново!

Лято е, а какво е лято без сладолед :) И ето, днес се поглезих с този набързо сътворен веган сладолед. За да го направите и вие, ето рецептата:

Продукти:

* за сладоледа
2 замразени банана
1-2 с.л. сурово какао
1 ч.л. сусамов тахан
1 ч.л. агаве сироп

* за топинга 
1 ч.л. агаве сироп
няколко замразени малини

Приготвяне:

1, От предната вечер в камера или фризер се слагат 2 банана, нарязани на парчета - може в буркан или в пластмасова кутия за храна или в торбичка

2. На следващата сутрин изкарвам замразените банани и ги оставям за 5 мин. да се отпуснат, след която ги поставям в купата на кухненския робот или т.нар. food processor.

3. Към парчетата банани слагам и останалите съставки - какаото, тахана, агавето.

4. Смилам всичко до гъст и гладък крем, но не прекалено дълго, за да не се загуби сладоледената консистенция и сместа да се превърне в мек крем.

5. Когато е готов сладоледа, го прехвърлям в купичка и украсявам.

И така, приятно похапване!
Преси