Кокосово-бананов шейк

  Досега нищо не съм приготвяла с продукти от кокос (освен кокосови стърготини за украса). До днес. Тази сутрин си направих една превъзходна напитка с кокосово мляко. Купих го от здравословен магазин във Варна и като го отворих изглеждаше като това на снимката в дясно. Под твърдата повърхност се оказа течността - млякото. По принцип избягвам да купувам консервирани храни, но реших да го опитам. Днес си направих шейк, който стана чудесен. Ако имате възможност си го направете, препоръчвам... А и ако обичате кокос :)

Продукти за 250 мл (1 чаша):
1 банан, използвах добре узрял
200 мл кокосово мляко
1 с.л. течен мед по желание за повече сладост

Всичко се слага в блендера заедно и след 1 мин. кокосово-банановия шейк е готов...

П.С.
Има начин и сами у дома да си направим кокосово мляко, но за това по-нататък...