Салата от авокадо с таханов дресинг

Това е една много вкусна и оригинална салата с авокадо и сусамов тахан. 

Продукти:

1 меко авокадо
2 моркова /настъргани/
1/2 краставица /настъргана/

1 домат
лук/чесън - зелени

За дресинга:

1 с.л.зехтин
1 с.л. сусамов таханов
1/2 сок от лимон
морска сол
скилидка стар чесън

Или Вариант 2:

2 с.л. суров тахан

2 с.л. зехтин

1с.л. хранителна мая (по желание)

6 с.л. вода

сок от ½ лимон

скилидка чесън

копър

хималайска сол на вкус

Всичко се наситнява и се залива с омесените в блендер до каша съставки за дресинга.