Бананов хляб с фурми
Здравейте, представям ви един експеримент, който направих преди няколко дни. Получи се много вкусен. Ето как да си го направите :) Сухи съставки: 300 гр. пълнозърнесто брашно или друго каквото имате налично, може и микс с няколко вида брашна 100 гр. фурми или повече според сладостта (може да добавите захар, мед, агаве по желание) 3-4 добре узрели големи банана 1 ч.л. сода (загасена с оцет) + бакпулвер 1 ч. л. канела Мокри съставки: 200 мл вода или ябълково сок 1 с.л. сусамов тахан 1-2 с.л. олио (предпочитам по-малко мазнина да слагам) 1 1/2 ч.л. ванилов екстракт 1 с.л. оцет Приготвяне: 1. В купа слагате всички сухи съставки и ги обърквате добре. 2. В бледер или кухненски робот слагате обелените банани, фурмите, тахана, ябълковия сок или водата и пускате да се смели всичко. 3. Изливате полученото пюре при сухите съставки и разбърквате добре. Ако е прекалено гъсто, добавяте вода или сок. Ако стане ряко - слагате брашно. 4. Включвате фурната на 180 градуса да загрее предварител...
